豊味館より牛テールカレーや黒豚ロールステーキなど、美味しさと品質にこだわった逸品を長崎県佐世保から直送します

牛テールのカレー&スープセット 各2箱入

 

 

 

牛テール肉を使用したカレーは

「ビーフカレーの最高峰」

 

封を開けると牛テール肉が「ゴロッ!」と出てきます。牛テール肉は、ビーフカレーの中でもカレーを最も美味しくすると言われています。男性のこぶし程の大きさもある牛テール肉が、骨付きのまま丸ごと入ったレトルトカレーの概念を変えるカレー!その身をほぐすと、お肉の量は予想以上のボリュームですのできっとご満足いただけます。

 

湯せん時間が長いワケは?

 

牛テールスープは湯せんで10〜14分。

牛テールカレーは湯せんで16〜20分。レトルト食品にしてはすごく時間がかかります。『なぜそんなに長いの?!』とよくお問い合わせがありますが、理由はひとつ…、

『お肉が大きいから』です。

器に移し替えてレンジでチン!すればいいのでは?と思われがちですが、それではお肉の芯まで温まる前にカレーやスープが煮詰まってしまうのです。しばしお時間はかかりますが、その分食べるときの至福感はたまりません。どうぞ、じっくり湯せんで温めてみてください。

今話題の“ボーンブロス”とは?

 

ボーン(Bone)=骨、ブロス(Broth)=だし、つまりボーンブロスとは “ 骨スープ ” のことです。体調を整える万能薬といわれており、ニューヨークには専門店もあり、コーヒーの代わりに飲む人も急増しているそうです。骨付き牛テールをじっくり煮込むことで、骨に含まれているコラーゲンや旨味がたっぷりと溶け出します。この中テールスープはまさに最強のボーンブロス。心も体も癒します。

 

 

 


 

牛テールカレーに合う最高の組み合わせを吟味し、2種のスパイスを添付しています。【クミン】は、カレーの香りの主原料で、仕上げに振りかけるとエキゾチックな香りが漂います。【ガラムマサラ】は、何種ものスパイスを混ぜたもので、香り高くスパイシーに仕上げます。

 

 

牛テールスープをよりおいしく召し上がっていただくために、2種のスパイスを添付しています。【ブラックペッパー】は爽やかな香りと辛みで味のアクセントに。【パセリ】は、彩りと香りづけに。ひとふりで牛テールスープがグッとおいしくなります。

 

牛テールカレーで作る簡単レシピを紹介しています♪

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牛テールスープで作る簡単レシピを紹介しています♪

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牛テールのカレー&スープセット 各2箱入

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内容量

牛テールカレー 350g × 2袋、クミン 0.5g × 2袋、ガラムマサラ 0.5g × 2袋

牛テールスープ 400g × 2袋、ブラックペッパー 0.4g × 2袋、パセリ 0.2g × 2袋

価 格 6,100(消費税、送料別途) 
お召し上がり方 ・牛テールカレー/湯せん 14〜18分  ・牛テールスープ/湯せん 10〜14分
賞味期限 牛テールカレー 常温保存 365日間/牛テールスープ 常温保存 270日間
原材料名

<牛テールカレー>牛テールカレー【カレーソース(玉葱、牛脂豚脂混合油、その他)、牛テール肉、マッシュルーム、玉葱、ビーフブイヨン、香辛料、カレーパウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、乳化剤、香料、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(酵素処理ルチン)、pH調整剤、貝殻焼成カルシウム、(一部に乳成分・小麦・大豆、鶏肉・りんご・牛肉・ゼラチン・豚肉を含む)】

スパイスミックス【香辛料、コーンパウダー、食用油脂(ナタネ油)、香辛料抽出物】

クミンパウダー【香辛料、コーンパウダー】

 

<牛テールスープ>牛テールスープ【牛テール肉、玉葱、チキンブイヨン、ビーフコンソメ江、米発酵調味料、野菜エキス、還元水あめ、食塩、ゼラチン/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、乳酸、酸化防止剤(酵素処理ルチン)、pH調整剤、貝殻焼成カルシウム、増粘剤(プルラン)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・りんご・牛肉・ゼラチンを含む)】

黒コショウ、パセリ

配送形態 常温便

 牛テールカレー栄養成分表示 1袋(350g)あたり  株式会社エムビックらいふ 環境分析センター調べ
エネルギー 668kcal たんぱく質 33.1g 脂質 48.3g 炭水化物 25.4g 食塩相当量 2.9g
 牛テールスープ栄養成分表示 1袋(400g)あたり  株式会社エムビックらいふ 環境分析センター調べ
エネルギー 304kcal たんぱく質 27.2g 脂質 18.5g 炭水化物 6.6g 食塩相当量 2.5g

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 牛テールスープHorolly 4箱入

  5,900円(税別)

 

 牛テールカレーGorotto 4箱入

  6,300円(税別) 

     
 

 牛テールスープHorolly 1箱

 1,400円(税別) 

 

 牛テールカレーGorotto 1箱

 1,500円(税別)

 

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